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清洗猪大肠,可真的不是一个什么好活,特别是这古代的猪内脏,那简直就是完全没清洗过的。
不过还好,至少猪肠里面已经没有猪屎了,要不然的话打死她也不想弄来吃。
清洗猪内脏太臭了,许玲不想把自己家院子弄得臭烘烘的,所以拿个盆子装着去小溪边清洗。
先把猪大肠放水里面清洗一下,再把它全部给翻过来,把表面上的那一层油,全部给扯下来,扔水里面喂鱼去。
再撒上点草木灰跟盐巴把它使劲的搓上几遍,最后再倒上一些黑面粉在搓上一遍,再翻回来另外一面,用黑面粉再清洗一遍。
这样清洗下来的猪大肠,基本上已经没什么异味了,只是还有一点点的臭味。
把清洗好的猪大肠给放回盆子里,再提一桶清水回来,把它给反复的清洗上几遍,直到把上面那些黑面粉给洗干净,这才算完。
洗完猪大肠的许玲,终于松了口气,提着装猪大肠的盆子回到厨房,把猪大肠放好,又从水缸打了一桶水过来。
先把锅清洗一下,肥肠冷水下锅,把清洗干净的香葱打上一个葱结,再切上几片辣椒片放下去。
盖上锅盖,把它煮到水滚,再煮个几分钟就可以捞出来,等放凉了再抹上一点盐,这样子在没有冰箱的情况下,放到下午也不怕它坏掉。
先把火给烧起来,放上两块耐烧点的木头,让它在那里慢慢的烧着,许玲又开始准备自己的中午饭,买回来的瘦肉切了一点,准备做个瘦肉丝瓜汤,再炒上一个青菜。
吃完饭以后,许玲收拾了一下碗筷,许玲坐在院子里面休息了一会,就打算回房间里面睡个午觉。
下午三点左右,睡醒一觉精神满满的许玲,看着外面的大太阳,真的是动都不想动。
不过想到,后面种的那一批红薯也开始慢慢的爬藤了,而且因为是新开的荒地,那草长得也飞快,真的是永远都有干不完的活啊。
边起床边唉声叹气的,洗了把脸,把晾凉的开水先喝了一杯,戴上草帽拿上草刀准备去除草。
李三牛和陈大柱两人也准备去镇上药店卖金银花去了,知道了价格,货多一天放在家里,那钱没入口袋那心里面都是不得劲的。
两人装好晒干的金银花,就直奔镇上的济世堂,两人都是老实巴交的农村汉子,虽然最近也算是做了点生意,但那都是和他们自己同阶级的人打的交道。
通常去药店都是人不舒服了,撑不住的时候才会,好生好气的去请的大夫。
这突然间要来跟药店的人做买卖,两个人都显得有点胆怯。
两人进了店里一下子不知道是脑子没反应过来,还是咋的,傻傻的站着又不出声。
倒是白术见有人进来先过来打个招呼:“两位郎君想要抓药还是看病?”
听到药童的问话,还是李三牛和醉仙楼的人打交道多,最先反应过来。
“你好,我们是来卖金银花的,今早上我侄女有送过来的,听说你们这里还要继续收?”
“哦,你们是桃花村那个许娘子介绍过来的是吧?收的,我们这里一直都要金银花,你们有的话就送过来就行。”
白术听到了李三牛的话,就想到了许玲,主要是今天也就只有一个人来卖过金银花。
李三牛和陈大柱,得到确定的答案也是满心欢喜,赶紧把背上的背篓放下来,让白术查看。
他们两家的人多,摘的金银花比许玲的多了许多,李三牛家因为第一天就只有小梅一个人去摘,所以换了差不多三两的银子,陈家摘的是最多的换了整整有五两一钱银子。
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