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现代女性压力很大,生活节奏也比较快,很容易出现心悸、心神不安等现象。
很多女性朋友靠茶、咖啡来提神,长期这样下去很容易出现失眠现象,久而久之就会心神不安。
下面,为女性朋友介绍一些能够养心安神的药膳方。
1.桂圆芡实粥
材料:芡实,糯米,桂圆肉,酸枣仁,蜂蜜。
做法:
(1)将糯米、芡实中的杂质除去,混合均匀后和桂圆一同放入锅中,加入适量的水,煮沸,然后用小火继续煮半小时;(2)将酸枣仁放入粥中,继续煮20分钟,加入适量的蜂蜜进行调味,即可。
功效:具有健脑益智、养心安神的功效。
2.枸杞甲鱼肉
材料:甲鱼,枸杞。
做法:将甲鱼宰杀去杂后清洗干净,放到瓦锅中,加适量的枸杞、水,用小火煮熟,加如适量的调料进行调味,即可。
功效:具有滋阴潜阳、补虚扶正的功效。
能够治疗神经衰弱。
3.桂圆童子鸡
材料:童子鸡,桂圆肉,葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:
(1)将鸡除去内脏后清洗干净,放到沸水中焯一下,捞出;葱清洗干净后切成葱花;姜清洗干净后切成姜片;(2)将处理好的鸡放入汤锅中;加入桂圆肉和适量的料酒、葱、姜、盐、清水;(3)放到笼中蒸1小时左右,挑出葱、姜,即可。
功效:具有补气血,安心神的功效。
适用于出现贫血、失眠、心悸等症状的人食用。
4.玫瑰枣仁心
材料:猪心,枣仁,玫瑰花。
做法:
(1)将猪心的脂膜除去,清洗干净;(2)将枣仁略炒后和玫瑰花一同研成末,灌到猪心中;(3)将灌好的猪心放到碗中,隔水蒸至熟透,即可。
功效:具有养心补血,宁心安神的功效。
适用于那些由于心血不足而出现心悸怔忡、失眠健忘等症状的患者。
5.姜枣龙眼蜜膏
材料:龙眼肉,大枣肉,蜂蜜,鲜姜汁。
做法:
(1)将龙眼肉和大枣肉清洗干净后放到锅中,加适量的清水,煮至熟烂;(2)将姜汁、蜂蜜放到锅中,开小火继续熬煮至沸腾,搅拌均匀;冷却后装瓶,即可。
可以每次取一小勺放到碗中,用开水冲化,饭前服用。
功效:具有开胃健脾,养心益智的功效。
龙眼肉和大枣都具有补益心脾、益智宁心的功效。
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