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第1部分（第1页）

别　酒（1）

滴酒不沾，已有好几年。

每遇有酒的场合，便推说不会。

四十不惑，在完成了一生最重要的一次战略转移之后，别了客居半生的美丽古城，别了相知多年的朋友，也别了聊以解忧的酒。

据说酒量是练不出来的。

“老子英雄儿好汉”

，凡善饮者，多半有玄秘的遗传基因。

我反对酗酒，却喜欢酒的性格，觉得它像温柔细腻的清泉，甘甜醇美；又像奔放不羁的海水，苦涩辛辣。

品酒实在是一种享受，尤其是烈性酒。

若是酒感好，就能从那晶莹剔透的液体中，辨出人生的五味、六欲和七情。

第一次沾酒，是十六七岁在陕北插队时。

那年“五一”

，村里不放假，扛老镢上山干一天活儿，晚上回到窑洞累得摇摇晃晃，饭都不想吃就倒在炕上。

同村男知青不知从哪儿弄了一瓶劣质白酒，邀我们共享，说是“借酒浇愁”

。

其实，那时候虽苦，却正是“少年不知愁滋味”

，尝尝酒，不过是好奇。

一口酒咽下，燥得胸中热辣辣的。

本事不大酒胆不小，几杯下肚，就对自己有了信心。

记起小时候见过父亲豪饮，很有些英雄海量，我的酒量，大约得益于遗传。

从此有了喝酒的经历。

我喜欢随意。

喝酒不用人劝，喝得自觉、尽兴、忘我；也从不劝人，凭朋友喝得实在或油滑，儒雅或狂放。

“酒逢知己千杯少”

，只要谈得来，无论新朋老友，宁愿舍命陪君子。

人们对杯中之物，常有误解。

提起酒，便联想起醉汉。

其实，酒与中国历史文化颇有渊源，自古以来，琼浆玉酿便是文人骚客的爱物。

没有酒，就没有“黄河之水天上来”

的千古绝句；没有酒，就没有“回眸一笑百媚生”

的绝代佳人；没有酒，就没有“醉卧沙场”

的英雄豪杰。

将士出征以酒饯行，就显得格外壮烈。

就连现代京剧《红灯记》中李奶奶那一声“铁梅，拿酒去”

，都令人震撼。

然而，嗜酒毕竟有失体面，因此平常绝对不染，喝时必有缘故。