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第6部分（第2页）

或者想想生活在18世纪的欧洲农民，一年中的两百多天里，农夫和农妇们或许都在田里干活，从日出到日落。

这样每年都会工作1200多个小时，在收获和春季播种的季节，每天工作的时间会更久。

在冬天，工作量会减少。

在一本名叫《探索法国》的著作中，历史学家葛锐汉姆？罗伯写道，现代的法国生活，尤其是进入19世纪以后，人们的生活除了偶尔穿插一些工作外，有大把无聊的闲暇时间。

书中描述了人们99％的社会活动。

在另一本著作《法国的乡村生活》中，他写道，在比利牛斯和阿尔卑斯地区，通常在早春或晚秋时节，如11月的第一场雪开始到明年春天的三、四月份，整个村庄基本上都进入冬眠状态。

在法国其他气候很温和的地区，尽管冬天的气温很少低于零度，但冬眠的情形同样存在。

罗伯继续写道：

异类　第八章　稻谷种植与数学测试（5）

很长一段时期，佛兰德斯地区都十分荒凉，1884年，一名官员在一份针对Nievre地区的报告中，揭示了一种非常奇怪的现象，勃艮第地区的农民在丰收的季节到来后就把葡萄树根埋起，在修理一些常用的工具后，这些精力旺盛的人们就开始在床上度日，为了取暖并减少进食，他们用被子把自己裹得严严实实。

他们主动削弱自己的动力。

人类的冬眠是基于身体与经济上的考虑，避免身体上的消耗带来的饥饿感，从而降低新陈代谢。

人们每天混沌度日，甚至在夏天也是如此。

在工业革命之后，阿尔萨斯和加来地区的官员声称，酿酒的工人和农夫，在进入冬季后就不再工作，而是任由自己过着游手好闲的生活。

相反地，生活在中国南方的农民，是不会在冬天里睡觉的，从　11月到明年的2月，农民们大多会做些副业，如扎竹篮，做竹帽，而且还会派自己的一个儿子到附近村庄的亲戚家里干活。

不仅如此，还会作豆腐、大酱、捕蛇（蛇的味道很鲜美）、捉昆虫。

到了立春时节，（意味着春天快到了），农民日出晚归的务农生活又开始了。

相对于那些机械化务农的农民，他们需要付出十倍到二十倍的辛苦．据统计，每年一名种植水稻的农民的工作量有三千多个小时。

4、

想象一下，生活在那个时代，珠三角地区农民们的生活会是多么的辛苦，每年花费在工作上的时间居然有3000多个小时，这的确让人感到不可思议。

尤其是大多数的时间都是在烈日当头下弯着腰在地里播种，除草。

而农民们唯一可以改变自己命运的，就只有努力的工作，这同在纽约做服装生意的犹太移民一样。

这非常重要。

首先，对于耕田的农民来说，付出与回报是显而易见的。

你在稻田地里付出的越多，收成也就越多。

第二，农活是一件很复杂的工作。

不会只是简单在春季播种，然后就可以在秋季里收获，他们需要有效率的去经营运作，比如说需要整合人力，选择不同的稻种来以保证一年的收成。

同时管理复杂的灌溉系统，做好协调准备工作，使得第一次收割和第二次的播种工作可以同时进行。

重要的是，大多数的农民是有自主权的，在欧洲的农民只能从他们所属的贵族那里得到一点微薄的报酬，而且他们几乎无法主宰自己的命运。

但是中国和日本的体制有所不同。

西欧的体制不适合稻田农业文化，种地是件很复杂的事，体制无法强迫或威逼农民每日很早起床去田里干活。

在十四世纪到十五世纪，中国中部和南部地区的地主同租户的关系已不具有所属关系。

他们只收取固定的土地出租费用，其他的事情全部都由农民自主决定。

“对于种植水稻来说，不仅仅是需要很多的人力，而且还是件很吃力的工作，细微的差别就会造成产量上很大的差异。”

历史学家肯尼思？波马雷兹说道，“浇水的时间也非常关键。

插秧时，秧苗的距离和力度对产量也会产生很大的影响。