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“刷经验?什么意思?”
白小雪问道。
自己一时嘴快说溜嘴了,林宇解释道:“刷经验的意思是你们这酒楼就不会找一点策略吗?比如搞个活动,促销啊,或者也换一个厨师啊之类的。
人家就换了一个厨师就把你整得整天唉声叹气的。”
“活动?促销?你在说什么傻话啊。”
白小雪以为林宇又开始犯傻了,说道:“厨师一时半会儿也不知道往哪里找。”
“最可气的是,独孤家那个老胖子见我们家酒楼生意不善,竟然跑过来说话要我们将酒楼卖出去。
实在是太可恶了!”
林宇一听更加无语了,说道:“至于吗?不就是一个酒楼,卖掉就卖掉呗。
你们白家偌大产业,怎么大基业,天都有名的大富商,难不成少了一个酒楼,还不能活下去不成。
你们白家耶!
那可是金字招牌。”
白小雪神色暗淡道:“你这大傻瓜怎么会懂,那酒楼是太爷爷发迹的地方,爹爹一直都将酒楼看成是祖业,不敢怠慢,都是自己亲自管理酒楼的。”
“听你这话里的意思,你爹爹是绝不可能将酒楼卖出去了?”
林宇问道。
白小雪点了点头。
“所以现在即便是酒楼不断的亏空,还是照样开门营业?”
林宇再问道。
白小雪又点了点头。
“看来这独孤家,还真的是打蛇打到七寸处啊。”
林宇笑了笑说道:“不赚钱就算了,现在每天还要倒贴钱进去。
说句另类的比喻,那就是个眼中钉,不拔难受,拔了也难受啊。
难怪你老爹会愁眉苦脸的,这换谁身上会高兴得起来。”
“你就别再说风凉话了。”
“我可没有说风凉话哦,我现在可是在帮你想法子。”
“你?”
“我现在这里有个方法没准可以帮你。”
林宇在心理略微思量了一下说道:“你刚才不是问我什么是活动促销吗?”
“这个活动促销的意思呢,就是说为了促进某种商品而进行降价,或是赠送礼品,这样做的话酒楼就能在短时间内迎来客人的光顾,这样不仅酒楼生意好了,还能促进酒楼的销售,增加酒楼的利润。”
林宇对于经商并不是很全面,但后世的经验告诉他,既然现代那么多店面采取了活动促销,就证明这样做一定有效果,比如免费试吃,限时折扣,赠品促销等等。
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