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闻着桃子散发出来的淡淡酒味,曲薏想到了系统,他红着脸将这颗被他们啃得一边缺一块的桃子放在桌上,问:“系统神仙,请问这个桃子里的酒味和
[亲爱的宿主,”
杜康”
全天候为您服务,经扫描,此桃肉中含有少量酒精哦~]
i”
杜康”
温馨提示,水果中如果含有天然发酵形成的酒精最好不要食用,这代表水果变质,不过若是用水果酿造的果酒是可食用的哦~]
梁康生和曲薏都听到了系统说的话,“果酒”
两个字引起了他们的兴趣。
曲薏急忙问:“系统神仙,水果也可以用来酿酒?
”
[亲爱的宿主,是的呢~水果中含有丰富的糖类,有果糖、葡萄糖、蔗糖等,糖类可以通过发酵转化为酒精,所得即为果酒哦~]
[水果是一种常见的酿酒原料,果酒的酿酒原理与米酒一致,不同的水果含有不同的微量元素和天然香味,酿造的果酒与米酒口味、效果均不同。
]
[果酒的口感柔和,自带果香,非常适合女子和哥儿喝,”
杜康”
十分建议宿主酿造果酒呢~]
“用水果酿酒?”
曲薏思索着系统的建议,他的心跳一点点加快,“所有的水果都可以酿酒吗?”
[亲爱的宿主,因为所有的水果都含有丰富的糖,所以水果都是可以酿酒的哦~]
经过系统时不时告诉他们酿酒的各种事,梁康生和曲薏对系统嘴里的酿酒已经有了些了解,梁康生问:“系统神仙,是不是吃起来越甜的水果就含有越多糖,越适合酿酒?
[亲爱的宿主,”
杜康”
已经解释过了,水果中富含丰富的糖类,因为蔗糖、果糖和葡萄糖的甜度不同,每一种水果中每种糖的比例不一样,所以吃起来甜的水果不一定是含糖量最高的水果哦~]
曲薏不明白系统说的那些糖有什么区别,他直接问:“系统神仙,葡萄、桃子、山莓这些能酿酒吗?”
梁家对面的小山坡上有很多野生的果树,葡萄、桃子、山莓三种尤其多,如果这几种果子可以酿酒,他想试试看。
[亲爱的宿主,可以的哟~]
[葡萄酒是传统果酒之一,深受大众喜爱,酿造方法也十分简单,若是想要酿造的果酒度数高,可另加入适量糖哦~]
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