快眼看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第51章 料理课上（第2页）

“为什么一般的肉可以，獠牙兽的肉不可以。”

孟琪还不明白，问身边的洛兰道，洛兰回忆了一会，想到了一个可能，说道：

“元兽的身体，比一般的野兽要坚韧几十倍，甚至上百倍，做为具有缓冲作用的脂肪层，一比一般的野兽的脂肪层更有弹性，脂肪团的弹性也应该是一般脂肪团几十倍，一刀切下去，刀刃一定被带偏，这样切出来的肥肉片就会薄厚不均。”

“大致就是这样，大家还是先学第一种方法，如果一个厨修的厨艺被一把厨具限制住了，那将会是一件很可悲的事情。”

夜肖认可了蒋天和洛兰的说法，又提醒了一句。

让学员们开始自己动手。

而学员们首先拿出一口锅倒上水，放上一个两只手掌那么大的蒸笼，这堂课的重点是刀术，但本质上还是料理课，在切獠牙兽的肥肉之前，首先他们先要将獠牙兽的肥肉蒸熟。

獠牙兽的肥肉，本身有一股不是很好闻的气味，通过一些香料的中和后，能有一股很诱人的肉香。

过这次要用蒸的方式加热，獠牙兽的肥肉，所以香料的味道就不容易进入肥肉的内部，需要用到一样辅料——奇香籽。

奇香籽不只是味道香，在对于食材的的渗透上，也是比一般的香料要强。

只要它放到锅中的水中，香味就会随着蒸汽渗透到肥肉中。

一段时间后学员们的锅中的水陆续开始沸腾，教室中的开始弥漫开一股浓郁的香味，让人陶醉。

不过太过余浓郁反而让人觉的无法呼吸。

靠近窗户的学员们，第一时间将窗户打开后，才稍微好了一点。

同时也看到了从远处飞来的密麻麻让人头皮发麻的贪食乌鸦。

“我靠，这么多贪食乌鸦，这次食降也太恐怖了吧。”

“感觉，要是全部扑过来能将教室塞满，不留一点空隙。”

“这还怎么上课，问问老师该怎么办吧。”

新生们叽叽呱呱的讨论这，一个老生说道：

“没什么好担心的，会有人负责它们。”

此时在教学楼的顶楼平台上，所以的见习元力站士们，被杜山叫道了早早的叫到这里，他自己坐在一个椅子上喝着酒，身边站着木兰，今天她穿着一件白色女仆装，但背上背的大剑和违和，不时有学员将目光投向她。

女仆装不是木兰自己想穿的，只是昨天她提出帮夜肖整理房子时，他逼她穿上的，然后一直穿到了现在，原来的衣服，被她自己洗了。

虽然知道在场的学员们很多是因为没见过女仆装，所以很好奇的打量她，但还是让她很不舒服，后悔了为什么要听夜肖的话。

“杜山大人，你就不管一下。”

最后木兰忍受不了学员们奇怪的目光，对杜山说道。