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如果是从一开始做硬豆腐的话,需要泡了一天的黄豆。
不过太宰治这里有早就准备好的黄豆。
“让我来演示吧。
尝尝我给你做的东西。”
太宰治把西装大衣和外套脱下,随手拿了一个黑色格子的围裙。
不过织田作之助在围裙架子里挑挑拣拣,挑了一个粉色的围裙给太宰治围上。
太宰治现在虽然笑着但是周遭的气息还是低沉而悲哀的,现在配了一个粉色的围裙,看起来可爱多了。
不过可爱用在一个成年男人身上还是……
太宰治打算脱掉这个围裙。
“看起来很可爱,我很喜欢。”
看到太宰治有脱围裙的东西,织田作之助立马称赞。
太宰治脱围裙的动作停下了。
那件粉色的围裙就留在了他的身上。
太宰治开始做硬豆腐,他把白衬衫的袖口挽起来,露出一小截过于纤细白皙的小臂。
他先是把豆子磨碎,然后煮好,过滤掉豆渣,再把豆浆倒入装有白醋的玻璃杯里。
因为把豆浆倒入玻璃杯的时候需要有人不停地搅拌,太宰治就把搅拌的工作交给了织田作之助。
太宰治倒豆浆,织田作之助就搅拌,看着是一副不错的场面。
搅拌完毕后就是等待豆浆凝结。
太宰治把豆花状的东西倒入了盒子,盖好纱布又用一个石头压着。
现在只需要等待,一块硬豆腐就会完成。
第44章横滨
硬豆腐的原材料做好了,接下来只要稍微加工一下,就会是一道菜。
太宰治选择了最能体现硬豆腐特质的菜色,只是稍微用油煎一下。
“尝尝吧。”
太宰治把一盘硬豆腐端到织田作之助眼前。
织田作之助低头看菜。
硬豆腐是褐色,摆在瓷白的盘子里,卖相还挺不错。
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