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第94章 卤肉（第1页）

“哈哈，那你说说，我这酒好在哪里？”

“外公这就就好在是用高粱酿造之后，窖藏了八到十年才开封的。”

“哟，小丫头还真是有两把刷子呢！”

“嘻嘻，外公，你啥时候送我点酒呗！

我不要好酒，就酒尾子就行，我拿来当料酒烧菜。”

“烧菜还要用酒？”

赵建业从不进厨房，对烧菜一窍不通。

“当然，这用酒可以解除肉食里的腥臊味。”

“哟，想不到这做菜，学问也挺大，难怪你烧的饭菜味道好，你不是要酒吗？外公家里还有一坛好酒，就送给你烧菜了，等哪天不干活，我就让你小舅回家给你背过来。”

“不用，不用，烧菜用好酒就是浪费，你只要给我拿点酒尾子就行。”

“啊？你不是说酒能去除肉食里的腥臊味？那当然是酒越好，用处越大啊！”

赵建业被韩若秋绕糊涂了。

“不是，这烧菜用的酒，只需要含一点点酒精就行，这要度数高了，那烧出来的菜，还不把吃菜的人给醉倒了啊！”

“还有这说法？”

赵建业酿了一辈子的酒，还没有听说过。

“对，所以外公你只要给我一点酒尾子就行。”

“酒尾子现在是没有了，因为那酒尾子，酿出来就被我掺进了最后一道酒，如今早喝完了。”

“没事，等你下次酿酒，给我留一点就好了。”

“这个可以，等过年前吧！

我再煮一锅酒，到时我叫你小舅给你送过来。”

“不用刻意送过来，年前你们也都忙，我们一家正月反正要去你们那边拜年，到时我们自己带回来就行。”

“年前给你送过来，你们过年不就能用吗？”

“没事，我先去镇上买点下等酒用着呗！

再说我们肯定大年初二就会去你家，这之前也用不了多少，嘻嘻！”

“行吧！

到时候看。”

赵建业心里已经有打算，那就是到时可以和赵英约好，趁赶集的时候，直接把酒带到镇上，放到熟人的铺子里，赵英去赶集的时候取回来便是。

“大姐，锅里的水开了。”