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)
过了几日,翠娘来到铺子之中。
傅春儿见了她大喜,说:“翠娘姐姐,好几日没来了呢,我正好想了一种新菜式,等你过来才好做的。”
翠娘脸色有些青白,见傅春儿过来,连忙拽了她往灶间去了。
沈舟从两人身边走过,眼皮抬了抬,可还是没有说什么。
两人到了灶间,翠娘拉着傅春儿的衣袖说:“春儿,为了避嫌,你莫要再告诉我你家的菜品了吧!”
傅春儿大奇,便问:“翠娘姐姐,这是怎么说?”
“黄五爷去广陵府办盐政的差事,这个你知道了吧!”
翠娘蹙着眉说。
傅春儿看看她,点了点头。
“黄家老爷一时兴起,将震丰园交了给黄家三爷打理。
这不三爷一接手,就在想方设法打听你们早档的那几样点心是怎么个做法呢!”
“有这等事?”
傅春儿觉得自己一头的黑线——震丰园这么大的家业,犯得着跟自家一间小食铺较劲么?
“也是黄五不好,在震丰园用饭的时候曾经大大宣扬了一下你们家的早点,怕是被三爷听去了,心里不服气,非打听你们家的做法不可。
店里知道我在这里帮过手,已经问到我头上了。”
翠娘看了看外间,“我推说你们家看得紧,什么也没告诉他们。
可是也不知道三爷相不相信。
春儿,你家中这灶间的重地,可得看好了。
这三丁包子的做法要是流传出去,你家可就不是独一家了。”
“是吗?可是要是震丰园从我家这里买了包子走,尝过了,照样调了馅儿出来,不也是一样?”
傅春儿疑惑地问道,她对各色点心的仿制早有心理准备,根本就防不胜防么——就算是有人仿制,傅家也会争取用最好最新鲜的材料,做出最可口的点心,用这样的口碑留住食客。
“哪有这么简单!
只尝一尝便能知晓包子的做法?”
翠娘被傅春儿的话噎住了片刻,凝了凝神才说:“唉,其实我也是乱了方寸,也许是黄三爷钻了牛角尖,只一味叫人打探……”
“黄三爷是只针对我们家铺子么?还是也在打探别的食铺的菜品?”
傅春儿疑疑惑惑地问,莫不是这黄三与黄五不和,自家抱大腿抱出问题了吧!
“这个我就不知了,只是这黄三爷刚刚接手,就提出来说也要开早档的生意。
你难道不知,眼下这广陵城中,好多人早间都特为绕到埂子街来买你家的点心呢!”
傅春儿听了翠娘这句话,便沉默下来。
开早档有一阵子了,她也算过,早档生意算是好做的,没什么竞争,而且纯利也高。
只是开早档辛苦,每天顶着星星月亮就要出门,而最后一份点心卖出去之后,傅春儿还要与傅老实一起采买,所以回到家中几乎连饭也不想吃,倒头就睡的。
她听说震丰园也要开早档,倒也没觉得有特别大的压力。
“是震丰园那么多间铺子都开早档吗?难道震丰园打算再雇人,这过不了多久就是年节了,能雇到人手么?”
傅春儿问。
“不晓得呢——”
翠娘面上的神色也甚是烦恼,“听说就还是原来的师傅和伙计,轮班,早上起来开门做生意。”
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