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“小丫头,你这做出来的要是好东西,日后本……,我便当你徒弟。”
周总管没想到一句玩笑话最后让自己捡到宝了。
“嘻嘻!
周叔不必如此,要说徒弟,那论资历也该是我。
那咱们开始吧。”
赵桃花取出一块豆腐,小心翼翼的放到案板上。
看着这不像面团,又不像菜,不像肉的东西,周总管眼里充满了探究。
“我给它取名叫豆腐,首先需要把它们分成这么大这么厚的。”
赵桃花比划着,周总管明白后动起了刀。
手起刀落,一块豆腐被均匀的分成许多小块。
“接着小火起锅烧油,全程都是小火,等油温五六成下辅菜,九成下豆腐。”
周总管能做到总管是有真本事在身上的,对于她的话语,周总管做得一丝不苟,绝对比赵桃花这个平时做家常豆腐的做的好多了。
不,是压根就不是一个水平。
在赵桃花的指导下,香味逐渐飘出了飘香楼,这下子可就是名副其实的飘香楼了。
对于谢景蕴而言,只是很久没吃过这么新奇的东西了。
然而对于赵家人而言,确是从来没闻过这么香的食物,村里可没人敢做个菜用这么多油。
对于这刚做出来的新菜,周总管当然要先试试菜了!
夹起一块吹了两下,就迫不及待的放进嘴里。
“啊!
呼!
呼!
烫死我!”
赵桃花来不及阻止,这心急吃不了热豆腐,这周总管被烫得赶紧找水镇痛。
“唔唔!”
周总管看着小六端豆腐,他着急了,可惜含着水,吐也不是,吞也不是,一下子说不出话来。
他已经尝到了豆腐的味道,可是还没下肚呢!
这个小六就这么端出去了,那还有他的份吗?
“咳咳咳!
小六你你你,你还我豆腐!”
总算是能说话了,可是这豆腐也飞了。
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